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파일:Disambig grey.svg 다른 뜻에 대해서는 상추 (동음이의) 문서를 참조하십시오.
생물 분류 읽는 법상추
파일:Iceberg lettuce in SB.jpg
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 국화군
목: 국화목
과: 국화과
아과: 치커리아과
족: 치커리족
속: 왕고들빼기속
종: 상추 (L. sativa)
학명
Lactuca sativa
L. (1753)

상추(Lactuca sativa, 문화어: 부루)는 국화과에 속하는 여러해살이풀이다. 잎은 넓적하고, 줄기를 자르면 흰 즙이 나온다. 꽃은 노란색이고, 열매는 수과이다. 잎은 식용한다.

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